Infusion Dépensière

Généreuse et excessive, elle se laisse aller sans compter et repousse sans cesse les limites de la sagesse

Infusion Dépensière

Généreuse et excessive, elle se laisse aller sans compter et repousse sans cesse les limites de la sagesse

Infusion Pomme Raisin Orange Verveine

(2 avis client)

Plage de prix : 16,90€ à 19,90€

🇫🇷 Créé & fabriqué en France
🌿 Bio & Naturel
🚚 Livraison offerte dès 59€

NOTES DE DÉGUSTATION

ROBE
Jaune pâle
ARÔMES
Fruité, sucré
EN BOUCHE
Frais, très fruité, légèrement sucré
MOMENTS
Toute la journée

RITUEL DE PRÉPARATION

À boire en journée, l’après-midi ou le soir, lorsque l’on recherche une infusion fruitée, légère et généreuse, à savourer chaude ou glacée.

CHAUD

95°C 5 min

Informations Générales
  • Dosage : env. 2-4g /20cl, 8-12g / Litre
Si vous n’avez pas de thermomètre
  • 70°C : attendez 5 à 7 minutes après l’ébullition avant de verser l’eau
  • 80°C : attendez 3 à 4 minutes après l’ébullition
  • 90°C : attendez 1 à 2 minutes après l’ébullition
  • 100°C : l’eau bout vigoureusement

GLACÉ

Comment préparer votre Infusion glacé ?
  • Pour 1 litre d'eau, utilisez environ 8 à 12g de vos feuilles de thé
  • Préparation glacée: Minimum 5h au frais
Infusion à froid (recommandée)
  • Placez vos feuilles dans de l'eau froide
  • Laissez infusez au réfrigérateur pendant minimum 5 heures
  • Filtrez, servez bien frais, dégustez
  • Cette méthode permet une infusion douce, idéale pour relever toute la finesse des arômes.
Infusion à chaud
  • Préparer votre infusion comme d'habitude avec de l'eau chaude
  • Laissez-le refroidir à température ambiante
  • Réfrigérer avant de servir

DÉTAILS

Description

Notre gamme Dépensière est une infusion de fruits qui réunit pomme, raisin, orange, verveine, abricot, fraise et hibiscus, pour une recette à l’opulence fruitée, fraîche et naturellement vitaminée.
Les fruits se prolongent les uns dans les autres, tandis que la verveine apporte fraîcheur et équilibre aromatique.

La gamme Dépensière reflète ce goût assumé pour l’abondance et le plaisir : une infusion pleine de fruits, facile à savourer, qui accompagne les moments où l’on a simplement envie de se faire plaisir.
À chaque tasse, chaude ou glacée, elle dévoile un mélange gourmand et rafraîchissant.

Bio, 100 % naturelle, sans additifs, sans arômes artificiels, sans exhausteurs de goût.

  • Recette conçue par une sommelière en thé
  • Créé et fabriqué en France
  • Illustration : Marc-Antoine Coulon
  • Sachet ou boîte vrac - 100g

Ingrédients

Pomme*(18%), raisin*(18%), orange*(15%), verveine*(8%), abricot*, fraise*, arômes naturels d’abricot*, de mangue* et de fraise*, hibiscus*, écorces d’orange* et de citron*, cranberry*, arômes naturels d’ananas*et d’agrumes*

*issus de l'agriculture biologique

Focus sur le thé

Qu’est-ce qu’une infusion ?

Une infusion est une boisson obtenue en versant de l’eau chaude sur des plantes, des fleurs, des fruits ou des épices, pour en extraire délicatement les arômes et les bienfaits.

Contrairement au thé, qui provient exclusivement de la plante Camellia sinensis, l’infusion peut être composée de multiples ingrédients. Elle est naturellement sans théine ni caféine, ce qui en fait une boisson idéale à tout moment de la journée.

Cette infusion fruitée associe de nombreux fruits et arômes naturels bio, ce qui en fait un cocktail opulent de fruits et vitamines !

Suggestions de recettes

Verrine pomme–raisin rôtis, crème légère au lait infusé

Ingrédients (2 verrines)
– 1 pomme
– 6–8 raisins
– 1 c. à c. de miel
– 1 petite noisette de beurre
– 80 ml de lait

– 1 c. à c. d’infusion Dépensière
– 1 c. à s. de mascarpone OU yaourt grec
– 1 c. à c. de sucre
– Quelques amandes concassées

Recette

Crème légère

1. Chauffer le lait sans bouillir.
2. Ajouter 1 c. à c. de Dépensière, infuser 6 min, filtrer.
3. Mélanger ce lait parfumé avec :
– 1 c. à s. de mascarpone ou yaourt grec
– 1 c. à c. de sucre

Pommes & raisins rôtis
4. Couper la pomme en petits dés.
5. Faire revenir 3 minutes avec :
– une micro-noisette de beurre
– 1 c. à c. de miel
6. Ajouter les raisins coupés en dehors du feu pour garder le juteux.

Dressage
7. Mettre une couche de fruits rôtis au fond des verrines.
8. Ajouter une cuillère de crème légère Dépensière.

9. Finir avec quelques amandes concassées.

Brie rôti

Ingrédients
1 brie ou petit camembert
8 c. à soupe d’infusion Dépensière (infusée très concentrée : 10 min)
1 poignée de raisins frais
1 filet de miel léger, poivre
Quelques zestes d'orange

Préparation
1. Infusez Dépensière env 10 min pour obtenir un concentré aromatique.
2. Déposez le brie dans un petit plat, inciser la surface.
3. Versez 4 à 5 c. à soupe d’infusion directement sur le fromage.
4. Ajoutez les raisins autour, arrose d’un filet de miel, poivre légèrement.
5. Enfournez 10 minutes à 180 °C jusqu’à ce que le fromage soit fondu et parfumé.
6. Servir chaud, avec pain frais, noix ou raisins poêlés.

Description

Infusion bio pomme raisin orange sans théine : notes de dégustation

Dépensière est une infusion bio pomme raisin orange sans théine, pensée pour celles qui aiment se faire plaisir sans compter. Une générosité fruitée assumée, à savourer chaude ou glacée, à toute heure de la journée.

Une composition fruitée et généreuse

Cette infusion bio pomme raisin orange sans théine réunit une palette de fruits d’exception : pomme (18%), raisin (18%), orange (15%), verveine (8%), abricot, fraise, hibiscus, cranberry, écorces d’orange et de citron. Des arômes naturels d’abricot, de mangue, de fraise, d’ananas et d’agrumes complètent l’ensemble. Tous issus de l’agriculture biologique.

La pomme et le raisin apportent la base fruitée ronde et naturellement sucrée. L’orange, les écorces d’agrumes et le cranberry ajoutent la vivacité et le peps. La verveine (8%) équilibre l’ensemble avec sa fraîcheur herbacée légère et ses vertus apaisantes. L’hibiscus apporte sa belle couleur rouge et ses notes légèrement acidulées.

Les fruits se prolongent les uns dans les autres pour un mélange gourmand et rafraîchissant qui dévoile toute sa générosité à chaque tasse.

Comment préparer l’infusion Dépensière ?

Cette infusion bio pomme raisin orange sans théine se prépare de deux façons selon le moment et l’envie.

Chaude : infusez à 95°C pendant 5 minutes, dosage 2 à 4g par 20cl. Si vous n’avez pas de thermomètre, attendez 1 à 2 minutes après l’ébullition. À déguster en journée, l’après-midi ou le soir sans craindre la théine.

Glacée (méthode recommandée) : placez vos feuilles dans de l’eau froide et laissez infuser au réfrigérateur pendant minimum 5 heures. Filtrez et servez bien frais. Cette méthode permet une infusion douce qui révèle toute la finesse des arômes fruités. Idéale l’été comme alternative saine et gourmande aux sodas. La boîte vrac de 100g vous offre environ 50 tasses chaudes ou une vingtaine de litres glacés.

Pour qui est cette infusion bio pomme raisin orange sans théine ?

Dépensière a été pensée pour la femme qui aime l’abondance et le plaisir, qui assume son goût pour les belles choses et les moments généreux. Sans théine, elle accompagne les après-midis de travail, les soirées détente, les moments où l’on veut se faire plaisir sans culpabilité.

C’est aussi une idée cadeau gourmande et originale pour une amatrice de fruits, une amie qui ne boit pas de thé ou de café, ou pour composer un coffret été raffiné. Pour une touche plus épicée et réconfortante, découvrez aussi notre Infusion Insolente. Pour une douceur chocolatée, notre Infusion Gourmande vous comblera.

Une infusion premium, bio, créée en France

Dépensière est une infusion premium certifiée bio, 100% naturelle, sans additifs, sans arômes artificiels, sans exhausteurs de goût, sans théine. Recette conçue par une sommelière en thé, créée et fabriquée en France. Certifié bio par Ecocert.

Accords et moments de dégustation

Cette infusion bio pomme raisin orange sans théine s’accorde parfaitement avec des tartes aux fruits, des crumbles pomme-poire ou des macarons fruités. Glacée, elle remplace avantageusement les sodas lors d’un brunch, d’un pique-nique ou d’une garden party. Une infusion bio pomme raisin orange sans théine qui transforme chaque pause en moment de générosité pure.

Elles en parlent (2)

  1. Aurélien Fourtouil (client confirmé)

    Avons été envoutés par les saveurs dégagées par ce thé qui sort complètement de l’ordinaire. A vous, amateurs de thé ou d’infusion, ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit. Merci à l’équipe Sororithé pour ces superbes compositions

  2. fodidine (client confirmé)

    une composition douce et aromatisée . Idéal devant un feu de cheminée et hâte de la tester même glacée l’été

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